Karar Rehberi

Kendi İşini Kurmak: Sermaye, Sektör ve Yer Seçimi Rakamlarla

Pahalı iş daha kârlı değil. 23 işin açılış bütçesini kâr marjıyla yan yana koyduğumuzda aralarında neredeyse hiçbir ilişki çıkmadı. Kendi işini kurmak isteyen birinin önündeki altı soruyu, fizibilite raporlarımızın arkasındaki modelle sırayla cevaplıyoruz. 23 işin tam listesi İş Fikirleri 2026 yazımızda.

Onur Kendir29 Ekim 2026 7 dk okuma
Açılış bütçesi

180bin – 3,5M TL

23 işin aralığı

Sermaye ↔ marj

~0

Pahalı iş daha kârlı değil

İl içi fark

4,1 kat

İstanbul ilçeleri arasında eczane yoğunluğu

1. Ne kadar sermayeniz var?

İlk filtre bütçe. Modelimizdeki 23 işin sıfırdan açılış bütçesi dört banda dağılıyor:

BütçeİşÖrnekler
500 bin TL’ye kadar6Berber, kadın kuaförü, kırtasiye, çiçekçi, telefon tamiri, psikolog
500 bin – 1,5 milyon10Büfe, giyim, pet shop, market, eczane, kasap, oto yıkama…
1,5 – 2,5 milyon5Kafe, fırın, kreş, halı yıkama, gözlükçü
2,5 milyon üstü2Restoran, spor salonu

Bu tutarlar küçük ve orta kentler için. Büyükşehirlerin nüfusu 200 bini aşan ilçelerinde model bütçeyi artırır: markette dörtte bir, kafede yüzde 40 kadar. Bütçenizi hesaplarken ilk aylarda kasaya para koymanız gerekebileceğini de unutmayın: aşağıda göreceğiniz gibi başabaşa ulaşmak zaman alır.

2. Pahalı iş daha mı kârlı?

Sezgi “daha çok yatırım, daha çok kâr” der. Rakamlar demiyor. 23 işin açılış bütçesini katkı marjıyla (satıştan ciroyla artan giderler düşünce kalan pay) karşılaştırdık; ilişki neredeyse sıfır.

Market / bakkal

Açılış ~1,2 milyon TL

Her 100 TL’den kalan 22 TL

Berber

Açılış ~180 bin TL

Her 100 TL’den kalan 83 TL

Düşük marjlı iş büyük ciro, yüksek marjlı iş ustalık ister. Kendi sektörünüzün marjını kâr marjı tablomuzda bulabilirsiniz.

3. Günde kaç müşteri lazım?

Her işin bir başabaş noktası var: kira, personel ve faturalar ödendiğinde kârın sıfır olduğu günlük müşteri sayısı. Maliyet yazılarımızdaki örnek dükkânlar (İzmir kirasıyla):

İşBaşabaş /günSahibin maaşı
Eczane100 m², 2 personel~31 reçeteHariç
Market / bakkal75 m², sahibi tezgâhta~79 müşteriDahil
Kafe80 m², 4 personel~82 müşteriHariç
Büfe30 m², sahibi tezgâhta~115 müşteriDahil

Son sütuna dikkat: bakkal ve büfede sahip tezgâhın arkasındadır, bu yüzden onun maaşını gidere koyduk. Eczane ve kafede başabaş, sahibin kendi kazancından önceki noktadır. Kendi işinizi kurarken ilk soru “kâr ediyor muyum?” değil, “kendi maaşımı çıkarıyor muyum?” olmalı.

4. İlk çalışanı ne zaman alacaksınız?

Büyümenin en pahalı anı yeni bir kişinin bordroya girdiği andır. Modelimizde bir kişi bakkalda günde yaklaşık 180 müşteriye kasada yetişiyor. 180 müşterili bakkal sahibine maaşının üstüne ayda ~65 bin TL bırakırken, ikinci kişiyle bu rakam ~25 bin TL’ye iniyor.

Büfede durum daha sert: marj ince olduğu için ikinci kişi alındığı an dükkân zarara geçiyor. Eczanede ise ikinci personel başabaşı günde ~10 reçete yukarı çekiyor. Yeni birini almadan önce, onun maliyetini kaç ek müşterinin karşılayacağını hesaplayın.

5. Şehir değil, ilçe ve sokak seçin

“Hangi şehirde açayım?” sorusu çoğu zaman yanlış ölçekte sorulur. Eczanede 13 il arasındaki kişi başına eczane farkı yalnızca 1,6 kat. İstanbul’un kendi ilçeleri arasında ise 4,1 kat: Kadıköy’de 1.035 kişiye bir eczane düşerken Kâğıthane’de 4.273 kişiye. Kafede de aynı tablo var; şehirler arası 3,2 katlık fark, İstanbul’un içinde 6,2 kata çıkıyor.

Yani aynı il içinde doğru ilçeyi seçmek, il değiştirmekten daha büyük fark yaratıyor. Ayrıntılar eczane ve kafe doygunluk yazılarımızda.

6. Devir mi, sıfırdan mı?

Devralınan dükkânda ekipman ve müşteri hazırdır ama üstüne hava parası ödersiniz. Modelimiz markette hava parasını yaklaşık bir yıllık net kâr sayar; büyükşehirde en az 500 bin TL. Eczanede bölgenin kotası doluysa devir tek yoldur ve taban 2 ile 3 milyon TL arasındadır. Devirde ödediğiniz şey dükkânın geçmişi; sizin para kazanacağınız şey ise konumun geleceği. Bir iş planını rakamlarla test etmenin adımlarını fizibilite raporu yazımızda anlattık.

Sektörü seçtiniz; peki o sokak işinizi taşır mı?

Gözünüze kestirdiğiniz noktayı haritada işaretleyin; çevredeki nüfusu, rakipleri ve puanını ücretsiz görün. İsterseniz ciro ve geri dönüşü içeren raporu aynı ekrandan alın.

Ücretsiz Analiz Et
Meraklısına: bu rakamlar nereden geliyor?
  • Açılış bütçeleri, marjlar ve başabaş noktaları fizibilite raporlarımızda kullandığımız sektör modellerinin 2026 varsayımlarıdır; sektör ortalamasının istatistiği değildir.
  • “İlişki yok” sonucu, 23 işin açılış bütçesi ile katkı marjı arasındaki korelasyondur; bir yasa değil, modelin varsayımları üzerindeki bir eğilimdir.
  • Kişi başına eczane ve kafe sayıları işletme envanterimizdeki kayıtların ilçe nüfus tahminimize bölünmesiyle bulunmuştur.
  • Gerçek raporlarda müşteri sayısı çevredeki nüfusa, rakiplere ve gündüz hareketliliğine; sepet ise bölgenin alım gücüne göre değişir.

Sık sorulanlar

Kendi işimi kurmak istiyorum, nereden başlamalıyım?

Sektörden değil, iki rakamdan başlayın: elinizdeki sermaye ve dükkânın günde kaç müşteriyle sıfıra geleceği. Modelimizde 23 işin açılış bütçesi 180 bin TL ile 3,5 milyon TL arasında değişiyor; başabaş ise büfede günde ~115, kafede ~82 müşteri. Bu iki rakam elinizdeyken sektör seçimi, sonra da ilçe ve sokak seçimi gelir.

Kendi işini kurmak için ne kadar para lazım?

İşe göre çok değişir. Modelimizde 23 işin 6’sı 500 bin TL’nin altında açılıyor (berber, kuaför, kırtasiye, çiçekçi, telefon tamiri, psikolog), 10’u 500 bin ile 1,5 milyon arasında. Büyükşehirlerin büyük ilçelerinde bu tutarlar artar: markette dörtte bir, kafede yüzde 40 kadar.

Az sermayeyle hangi iş kurulur?

Modelimizde en düşük açılış bütçesi berberde (~180 bin TL), ardından psikolog ve kadın kuaförü geliyor. Üçünün ortak özelliği hizmet işi olmaları: stok tutmazlar, bu yüzden hem sermayeleri düşük hem marjları yüksektir. Bu işlerde asıl yatırım ustalık ve müşteri çevresidir.

Daha pahalı bir iş daha mı çok kazandırır?

Hayır. 23 işin açılış bütçesini, ciroyla birlikte artan giderler düştükten sonra kalan marjla (katkı marjı) karşılaştırdığımızda aralarında neredeyse hiçbir ilişki çıkmadı. 1,2 milyonluk bir market her 100 TL’lik satıştan 22 TL bırakırken 180 bin TL’lik bir berber 83 TL bırakıyor. Kazancı belirleyen, marjla günlük müşteri sayısının çarpımıdır.

Devren mi almalı, sıfırdan mı açmalı?

Devirde ekipman ve müşteri hazırdır ama üstüne hava parası ödenir. Modelimiz hava parasını markette yaklaşık bir yıllık net kâr sayar (büyükşehirde en az 500 bin TL); eczanede kota doluysa devir tek yoldur ve taban 2–3 milyon TL’dir. Devren alırken ödediğiniz şey dükkânın geçmişidir; asıl sorulması gereken, o konumun önümüzdeki yıllarda kaç müşteri getireceğidir.

Bu konuyu tamamlayan yazılar

Bu yazı karar destek amaçlıdır; yatırım tavsiyesi değildir. Tutarlar model varsayımıdır ve konuma, pazarlığa, enflasyona göre değişir.

Sektörü seçtiniz; peki o sokak işinizi taşır mı?

Noktayı puanla