İzmir'de Kafe Açmak: İlçe İlçe Rekabet

İzmir genelinde 5.159 kafe saydık: ortalama her 871 kişiye bir kafe. Ama ilçeler arasında fark büyük: Konak ile Karabağlar arasında kişi başına kafe sayısı yaklaşık 3,3 kat değişiyor. 13 ili karşılaştırdığımız kafe açma rehberimizde maliyet ve kâr marjı rakamları da var.

5.159

kafe, 30 ilçe

871

kişiye bir kafe

3,3 kat

ilçeler arası fark

İzmir ilçelerinde kafe sayısı

Nüfusa göre sıralı. “Kişi başı”, bir kafe başına düşen nüfus; düştükçe rekabet artar. İlçe adına tıklayıp o ilçenin haritasını açın.

İlçe	Nüfus	Kafe	Kişi başı
Buca	535.390	430	1.245
Karabağlar	491.168	285	1.723
Bornova	464.709	514	904
Karşıyaka	353.221	452	781
Konak	339.773	641	530
Bayraklı	306.267	243	1.260
Çiğli	218.903	183	1.196
Torbalı	210.054	149	1.410
Menemen	204.003	167	1.222
Gaziemir	141.109	156	905
Ödemiş	127.721	134	953
Kemalpaşa	111.292	103	1.081
Aliağa	104.338	106	984
Menderes	102.738	125	822
Bergama	100.504	111	905
Tire	84.150	83	1.014
Balçova	82.526	148	558
Urla	70.542	183	385
Narlıdere	64.328	60	1.072
Seferihisar	52.309	147	356
Çeşme	46.703	225	208
Dikili	45.052	132	341
Kiraz	41.585	15	2.772
Güzelbahçe	37.898	80	474
Bayındır	37.101	33	1.124
Selçuk	36.985	71	521
Foça	32.976	81	407
Kınık	27.080	14	1.934
Beydağ	11.324	11	1.029
Karaburun	9.642	77	125

İşletme envanterimiz, 2 Kasım 2026. Nüfus 2026 tahminimizdir; resmî kayıtlardan birkaç puan farklı olabilir, ilçeleri karşılaştırmak için uygundur.

Bu tablo neyi söylemez?

Kişi başına kafe sayısı yalnızca kalabalığı ölçer. Az kafe olan bir ilçe talep olmadığı için de seyrek kalmış olabilir; rakibin az olduğu yerin neden her zaman fırsat olmadığını ayrı bir yazıda anlattık. Aynı ilçenin iki sokağı arasındaki fark da çoğu zaman iki ilçe arasındakinden büyüktür.

İlçe ortalaması sokağı anlatmaz.

İzmir'de gözünüze kestirdiğiniz noktayı haritada işaretleyin; çevresindeki nüfusu, gündüz hareketini, rakipleri ve tahmini ciroyu görün.

Ücretsiz Analiz Et

İlgili yazılar

Sık sorulanlar

İzmir'de kaç kafe var?

İşletme envanterimizde İzmir genelinde 5.159 kafe kayıtlı; ilde ortalama her 871 kişiye bir kafe düşüyor. Sayılar 2 Kasım 2026 tarihli anlık görüntüdür ve tarama ilerledikçe güncellenir.

İzmir'de kişi başına en çok kafe hangi ilçede?

Nüfusu 100.000’in üstündeki ilçeler arasında Konak: her 530 kişiye bir kafe. En seyrek ilçe Karabağlar, her 1.723 kişiye bir kafe. Aradaki fark yaklaşık 3,3 kat.

Kafe az olan ilçe fırsat mıdır?

Tek başına değil. Bir ilçede kafe az olabilir çünkü orada yeterli talep yoktur: alım gücü düşüktür, gündüz nüfusu başka ilçelere gidiyordur. İlçe ortalaması aynı ilçenin sokakları arasındaki büyük farkı da gizler. Karar, açacağınız noktanın çevresindeki nüfus, hareket ve rakip dağılımına bakılarak verilir.